大家好,关于中式糕点中专学校很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于糕点有哪些的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、中专学中式面点能考本科吗
可以考本科,学中式面点能考本科
二、学做糕点的学校哪里比较好
谢谢邀:我认为点心,蛋糕的又靚,又好吃,口感味道又好那就是广州酒家,莲香楼,陶陶居酒家,做点心,历史悠久,东南亚有名,并且开办了饮食学校专门培养,粤菜大厨,点心大师,“红案,“白案””都做的好!传统的茶点,“四大天王”虾饺,烧买,叉烧包,蛋挞有名气!创始人陈老先生,今年93岁了,他为广东菜,(粤菜)广东点心,蛋糕做出了重要贡献!
三、中专中西面点专业学什么
1、主要学:面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。
2、核心课程:烹饪基本功训练、山西面食制作、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作等。
四、中西面点专业大专与中专的区别
中西面点专业大专就是大专,中专就是中专,两者差一截了。
中式糕点中专学校和糕点有哪些的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!